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這天主題是好友聚餐,當初討論地點時有看了早午餐、義大利麵之類的餐廳,

剛好看到有部落客寫到森隄今年推出新菜單,價位有調整成較平易近人些,

看了調整後的價位,恩~可接受,再來這價位一般聚餐較不會考慮,

剛好~這次聚會的三個人,愛嚐試也捨得吃(但沒有非常捨得啦!哈哈)

所以~最後雀屏中選的!就是「森隄Santé

 

 

森隄Sante位於勤美綠園道附近,用餐完可以附近走走很舒服,

周邊商家有「異鄉人、恬心朵朵、豆腐35、艾可先生漢堡、甜點森林、新手書店」,

這麼說你們應該更明確知道位置了吧。

 

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Ice愛吃。艾思愛吃

 

  

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 森隄外觀

 不高的房子看的到藍天著典雅的外觀,種了點綠色植物感覺舒服,

 用餐時還有看到路人以森隄為背景拍了照呢!

森隄Santé

 

 ↓ 森隄菜單

入內後,服務人員會先幫你掛外套舖餐巾,有包包會詢問是否需要桌掛勾,遞上菜單,倒了一杯飲用水

再來介紹點餐方式,一開始的感受就很良好,菜單與目前的優惠活動一併拍給大家參考 

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 ↓ 菜單皆為套餐,今日菜色會列出,故只要選主餐、湯品、甜點、飲品,

 或+NT150 升級加值套餐更豐富 (今天我們用餐的是一般套餐),另外可 +NT45/飲用義大利進口礦泉水。

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 主餐類有肉類與海鮮兩頁,品項滿多的,明明只是字而以看起來卻很可口!

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還有蔬食套餐,想吃素或和用素朋友聚餐也可以來這用餐。最後一頁是酒類,共有三類型的酒,氣氛來了也可小酌一下()

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用餐環境

看起來有兩區,壁紙是米色花面圖案,掛了幾幅畫,有種輕柔典雅之感。

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↓ 陽光曬近來的感覺也很舒服,簡單也可以很美~

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 再往內走,這區應該可以算是包廂區,適合多點人的聚會。

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↓ 「麵包」首先上桌,剛烤過熱熱的,服務員提醒了小心溫度,溫熱的麵包塗上奶油化的剛好,外酥內Q ,不小心就吃的乾淨。

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「松露洋芋與香料黃麻菇」

 小品放湯匙上一口剛好很可愛,下層像烤脆的土司,吃得出洋芋與松露的風味,但我個人一口咀嚼覺得口感偏乾,友人倒是一口下去說了好吃兩個字。

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「凱薩沙拉」常見的一道,沙拉通常生菜新鮮就不會太差,這道覺得醬料有用心,較不同於簡餐店的醬,其他配料大同小異。

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「鳳梨果醋」喝杯冰涼的果醋剛剛好。

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「上-黑松露白蘆筍汁與茄汁天使細麵、北海道帆立貝捲生火腿、新鮮奇異果〕

「左-法式康蘇美雞清湯」雞清湯是朋友點的,我喝了一口真的是清湯阿阿。

「右-焗乳酪法式洋蔥湯」焗烤會牽絲,是濃厚的湯品,但真的很挑人,如果不喜歡濃郁到偏微焦的洋蔥味,建議還是選其他湯品。

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「上-黑松露白蘆筍汁與茄汁天使細麵、北海道帆立貝捲生火腿、新鮮奇異果」

不是漏了介紹這道,而是這道讓我想補細部圖給大家瞧瞧~

黑松露白蘆筍汁冷飲品,口感稠味道難以形容,不是習慣的口味但沒喝過可以嘗試看看。

茄汁天使細麵,細麵口感真的是很俐落,沒什麼味道! 番茄太新鮮了,我個人可以吃番茄卻不愛番茄汁醬類的,所以不是很喜歡。

北海道帆立貝捲生火腿,一點鹹剛好,加火腿有層次卻不搶走帆立貝風采好吃口感佳

新鮮奇異果,常溫、新鮮~似乎…沒什麼好形容。

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「法式油封鴨腿 NT580+10%服務費」

這道點餐時服務員有提醒是醃製的口味較鹹,一開始吃還好,但會越吃越偏鹹,旁邊有薯泥可以搭著吃,

鴨腿外皮酥脆肉質鬆軟,烤的剛好不會乾柴 ,香氣十足,看起來油亮亮吃起不會太油,覺得滿好吃的。

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「香草脆皮煎魴魚佐番茄莎莎 NT580+10%服務費」

友人點的,我有吃半塊,口味和魚肉嫩度都OK,但沒出色的感覺呀,不過我個人不愛魚用炸的之類的做法,雖然他是寫煎||

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「焗烤百里香小春雞紅酒田螺 NT580+10%服務費」

友人點的,又餵食了我幾口,雞肉香料味道有出來,但覺得肉質很普吃完也沒有覺得特別好吃的感覺。 ps.朋友說田螺和他想的不一樣,但還OK

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「水果冰淇淋」

友人的,這上來還滿吸睛的,有擺盤就是不一樣呀~冰是莓果口味口感比較像冰沙,吃起來酸甜,莓果味清晰爽口,還不錯。

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「焦糖烤布蕾」我點的,跟水果冰淇淋比起來擺盤真是遜色不少!不過烤布蕾似乎只能裝在小盅烤所以,我理解我釋懷||

  焦糖面香脆砂糖也化的剛好,布丁體有香草籽,口感滑嫩順、味道算濃但不會膩,不錯。

「咖啡」有附奶盅和糖,味道還OK不會太苦澀。

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             『食後心得』             

整個套餐到尾聲是飽的狀態可能因為餐前有麵包(笑),主餐鴨腿與開胃菜帆立貝好吃、白蘆筍汁特別,

該環境的服務、氣氛好、餐點品質不錯吃,慶祝節日或宴請長還滿適合的!

另外當天是假日,竟然出現了假包場的情況,只有我們一桌在用餐耶~

內心想著只有一桌這樣好嗎,還在那裏擔心起來,真的很有事

總之~若你想享受一下這氣氛與料理,又沒有破千的預算,可以來嚐看看啦!

 

 

                                                Notes                                                   

 台中-森隄Santé 法式餐廳

日期:2015/08
地址:台中市西區向上北路149號
電話:(04) 2301-3177
營業時間:上午11:30-14:30 / 下午 18:00-21:30 (每周二店休) 
價位:$580+10% 起~    
 

 (以上為本人用餐時資訊,如住訂房前請再次確認以商家資訊為準) 

 

 

 

 

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  • Joshua
  • 寒流來襲,請多注意保暖,有空也常來小弟部落格看看喔!
  • x849463
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