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  清水 正牌米糕莊

hihihi~ 大家好久不見阿 (到底有誰)  總之就是好久沒寫食記,先來篇親民的在地小吃,
記得那天突然覺得好久沒吃米糕,就決定往清水出發去吃王塔,先是路過看到這家覺得好多人~
但內心覺得無法放棄王塔就繼續開去王塔,但到了王塔停車場完全沒車位,又開始繞繞繞找車位,
最後又繞到了【正牌米糕莊】附近看到停車位,我想這是一種緣分,立馬停下來開始排隊 => 嗯~是一段有點無聊的開頭 ||

 


店家外觀,在轉角還滿顯眼的。

 

↓ 到店就先排隊吧,前面雖有10人左右,但其實不會等太久,排隊時可以先看一下要吃什麼。
 哦~發現原來食尚玩家有來拍過!

 

 

↓ 如果有兩個人以上來要內用,建議另一位就先去找位子坐,我就是坐在室內涼涼等那位 XD
 因為我要拍照啊!! (很有理由) ,桌底下有些介紹還有滿久以前的一些採訪紀錄2004年耶,真是悠久~

 

↓ 座位有分室內跟室外,而且有WIFI可以使用~當天我們坐室內,還滿乾淨的!

  

 

↓ 拍著拍著不久後~友人就送端著美食佳餚來了~兩個人共點了下圖照片所示餐點 

 

 

↓ 米糕 NTD35
 大小跟市面上都一樣 (其實我一直覺得不管哪間店單吃一顆米糕根本吃不飽 XD)
 上面有灑香菜,不喜歡的人記得跟店家說不要加。

 

米糕上頭的豬肉,有瘦有肥,肥的部分有點Q且易融化在口裡,不會覺得噁心,瘦肉口感也煮的恰恰好。
  糯米滿Q彈的,是比較粒粒分明的口感,不會太硬,不錯不錯。

 

 

拌開的樣子,如下圖(已吃好幾口 XD) ,只是要說一開始吃米糕,前段中段我覺得鹹度、香味都剛好,
  但吃到最後幾口時,卻會發現都只剩下糯米醬汁不太夠的感覺,後段就有點不夠味。

 

↓ 乾麵(小) NTD30 
 乾麵真的就是乾麵,很好 (會這樣說是因為有些店家點乾麵送上都會帶很多煮麵的麵水 :(  
 上面散了瘦肥平均的肉燥和油蔥。

 

 

乾麵口味上不錯挺香的,說不上什麼超好吃,但就是有種吃了很合我口味的感覺,
  麵條不會太軟太硬,豆芽菜也脆脆的,大概被我歸類在住附近會去買來當午餐的一道。

 

↓ 排骨酥湯  NTD45 
 嗯滿油的…可是排骨酥湯似乎都免不了油,這兒的排骨酥都很軟嫩的,如果喜歡這種口感應該會喜歡,  
 阿因為我個人對排骨酥湯沒什麼喜好,所以這道就退下吧!

 


↓ 豬腳 NTD60 
 皮油油亮亮充滿光澤,看起來又Q彈,吃起來也是肉和皮都是Q彈稍有嚼勁,但我覺得不夠入味耶~  
 另外我個人喜歡吃滷得偏軟但又有點Q的豬腳,這道滿明顯不是我喜歡的口感 :D

 



嗯~整篇就這樣結束啦,附上店家背景高美濕地風景圖,歡迎大家到清水吃米糕順便到高美濕地走走~

          

    

|艾思愛吃。消費總結|
服務-到店就排隊點餐,結完帳自己端去座位吃,似乎沒有服務的問題 XD

送餐- 嗯~就排隊會花一點時間,但是準備餐點讓你端的速度還挺快的。

食-米糕不錯,但吃到最後會覺得醬太少都剩米,豬腳對我來說不夠軟,乾麵挺合我的口味

價位-價錢跟份量都跟市場行情價差不多,要外食是可以不用考慮太多吃吃看合不合口味~

環境-分室內、室外,室內有冷氣,如照片所示沒加重再裝潢,就滿乾淨的這樣。

  

台中-正牌米糕莊
日期:2014/09
地址:43654 台中市清水區大街路75-1號
電話:04-2622-0567
營業時間:08:00-20:00 (禮拜三公休)
價位:小吃正餐$30-$100
交通資訊:機車好停 汽車碰運氣 
Ie提醒:◆要內用就先派人去座位,另一個人直接排隊點餐

(以上為用餐時資訊,用餐前請再次確認以商家資訊為準)

 

 

 真心邀請你加入一下我的粉絲團 :D

  

 

 

 

 

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